Hvordan opprettholde muskelmasse på et plantebasert kosthold?

Hvis du er opptatt av trening og ønsker å bygge eller beholde muskelmasse, tenker du kanskje på et kosthold fullt av kylling og egg. For veganere kan dette virke ganske utfordrende.

Heldigvis viser plantebasert muskelbygging at et vegansk kosthold kan være like effektivt for muskelvekst – og du kan holde deg til din grønne livsstil. Hemmeligheten bak å opprettholde muskelmasse som veganer handler om å ha kontroll på kalori- og proteininntaket ditt.

I dette innlegget ser vi nærmere på hvordan et vegetarisk kosthold kan støtte muskelvekst – og om det faktisk fungerer!

Få i deg nok protein for å bygge muskler

Forskning viser at utenom vann består våre muskler av 80 % protein. Protein er byggesteinen til muskler, og derfor er et proteinrikt kosthold helt avgjørende, noe mange studier har vist.

Når du vil bygge muskler, avhenger proteinbehovet ditt av blant annet høyde, vekt, alder og hvor mye muskelmasse du ønsker. En god tommelfingerregel er å få i seg 1,2 til 1,7 gram protein per kilo kroppsvekt per dag.

Mange idrettsutøvere spiser dobbelt så mye protein for å opprettholde muskelmassen. Dette bidrar ikke bare til å bygge, men også reparere muskler og restituere etter harde økter.

Hvordan bygge muskler på plantebasert kosthold?

Når man tenker på vegansk kosthold, er kanskje ikke protein det første man forbinder med det. Kjøtt dominerer ofte tanken om muskelbygging, og det har ført til myten om at plantebasert kosthold ikke gir nok protein. Dette stemmer heldigvis ikke.

Faktisk finnes det mange måter å bygge muskler på med vegansk kosthold, spesielt hvis du vet hvor du skal lete. Et balansert plantebasert kosthold med gode proteinkilder gir deg alt du trenger for muskelvekst. Du kan også kombinere ulike plantebaserte matvarer for å få i deg alle essensielle aminosyrer.

De beste matvarene for vegansk muskelbygging

La oss gå rett til det viktigste: det ultimate veganske muskelbyggingskostholdet. Her er noen av de beste matvarene for styrke og muskelvekst som veganer:

Nøtter & frø

Nøtter og frø er fantastiske for muskelbygging på plantebasert kosthold. De er rike på protein, fett og viktige næringsstoffer som vitamin B6. Du kan for eksempel spise mandler og cashewnøtter som snacks, eller strø linfrø over maten. Kombiner nøtter og frø med havregrøt for en skikkelig muskelbyggende frokost.

Søtpotet

Søtpotet er et supert tilskudd til et vegansk kosthold. Den er full av komplekse karbohydrater og gir deg viktige vitaminer som A og C. Prøv å tilsette søtpotet i salaten din for en ekstra boost.

Bønner & linser

Bønner og linser er blant de viktigste proteinkildene, og det er nettopp derfor vegetariske idrettsutøvere elsker dem. I tillegg til mye protein, inneholder de også fiber, jern og essensielle aminosyrer som hjelper deg å yte på trening og bygge muskler.

Avsluttende tanker

Vegansk muskelbygging er ikke bare mulig – det kan også gi deg et sunnere og mer tilfredsstillende liv. Det er på tide å knuse mytene: Plantebasert kosthold er kommet for å bli, og det er en smart måte å vedlikeholde muskelmasse på. Men husk å spise variert og holde deg til regelmessig styrketrening!

Klar for å starte din smarte, veganske styrketrening? Prøv vår app for rep-telling og følg muskelbyggingen din fra start til slutt!